El Pa Volador
Revetlla de Cap d'Any 2022
Reserves: 972509804 / watsapp als 698 550 989 i 606 655 377 amb la referència REVETLLA 2022 / reserves@elpavolador.com
Paga i senyal de 60€ per reserva. Recollida de tiquets i pagament de la totalitat fins el 23 del 12
Horari: Recepció a les 19.30h. Començament del sopar a les 20.30h. Finalització de la vetllada: 03:00h
- llepadits
Trufes de foie amb ametlles garapinyades i coulis de tomàquet
Farcellets de carbassó amb salmó, formatge i fonoll
Tartaleta de pernil ibèric amb ou de guatlla - entrant
Crema de marisc amb broqueta de llagostí i liofil·litzat de gamba - del mar
Llagosta amb salsa de mantega blanca i tartar de fruita del drac - per fer baixar
Sorbet de mojito amb gelatina de rom - de terra ferma
Lingot de cabrit amb salsa de vainilla i canyella i castanyes caramel·litzades - postres
Lemon pie amb cítrics deshidratats - campanades
Raïm de benvinguda al 2023 i bossa de cotilló (24.00h) - celler
Aigües minerals
Vi blanc Can Bas muscat (do Penedès)
Vi negre Can Bas cabernet sauvignon (do Penedès)
Cava Pere Ventura Tresor gran reserva (do Penedès)
Cafès i petit fours - BALL FI DE FESTA I BARRA LLIURE
- Ressopó (01.30h)
Assortit de pastes dolces
Mini de sabors amb hamburguesa casolana
Xocolata desfeta amb xurros - 165€
Necessites informació?
Si necessites més informació no dubtis en contactar amb nosaltres.
